月子餐試吃~台中~安琪兒
安琪兒的試吃品，是與好婆婆同一天送到，中午我們先吃了好婆婆的試吃品，晚餐才吃安琪兒。
安琪兒的試吃不好排，原本業務人員幫我安排的時間是月底，天吶，那也等太久了。原本因為太久，我就拒絕了試吃的機會了。隔了幾天，確認了家裡的婆婆媽媽願意讓我吃月子餐後，知道可以慢慢試吃比較，我才再打了電話，請業務人員幫我安排試吃。
安琪兒在網路上的評價很不錯，正面評價高於負評，其實我覺得有些奇怪，在網路上我可以找到很多安琪兒的推薦文，連業務的電話都可以找到，但卻沒見到什麼帳號被封鎖被停權的情況。反而推薦築夢光廊的很多媽媽，帳號都被停權了。我問了築夢光廊的老闆，他覺得很不好意思，有些熱心的媽媽在討論版上大力推薦，卻被停權……。
我親自與安琪兒的業務人員打過電話，服務真的很棒，而且她一直擔心吵到我們，試吃完很久，也沒主動電話聯絡，還得我親自打電話過去道謝，真是客氣的業務人員。
這天我們突然有提前試吃的機會，是因為有媽媽提早生產了。為什麼因為有媽媽提早生產就可以擠出名額試吃，我一直想不通，但，可以提早吃完比較，對我而言也是好消息。
安琪兒的試吃也需要付費200元，但他們給的是大約半份餐點的量，不過，使用者付費的原則下，收試吃費很合理啦。
由於中午吃了好婆婆的餐食後，小米爸己經心灰意冷的準備整個月子都外出奔波幫我買食物，然後再自己學著用電鍋燉湯。
但是，晚上吃了安琪兒的餐後，他就恢復了信心。
接下來，看看他們的餐點吧！
燉品：藥燉排骨湯，清爽不油膩濃淡適中，卻又入味香甜的排骨湯，沒有味精也不會過鹹。排骨品質非常好，又軟又嫩又甜，沒有一絲豬腥味。我喝了湯後，覺得心跳都有力了起來。剩下的半碗湯，小米爸在我沒注意的時候，咕嚕咕嚕的就喝光了。可見這碗湯高分通過我們的考驗。（不過小米爸付出的代價是太補、脖子酸痛兩天。）
青椒南瓜雞丁：乍看之下，是一道普普通通的菜。沒想到入口卻讓人充滿感動。雞丁軟嫩沒有雞腥味，南瓜的甜味裹在雞丁上，入口還可以聞到青椒的香氣。是一道用心的料理呀！值得打高分。雞肉也很用心挑選。
紅燒豆仔魚：從小住海線的小米爸跟我，對魚可真是挑剔囉嗦到了極點。小米爸更嚴重，養殖魚他是不吃的，海魚則不新鮮、不夠大尾、口感不佳者不吃。我則是怕土味、怕腥味。看到這一碗魚，我們兩個都抱著警戒的心。但兩人吃了之後，嘩！魚很用心挑選吶。
首先，豆仔魚一般體型都不大，這隻則是屬用心挑過的，較大的魚。另外，肉質細嫩、滋味鮮甜，表示魚是新鮮直送、馬上料理。冷凍過的魚是不會有這種表現的。
光是這尾魚，就知道安琪兒的廚師對食材很認真挑選。雖然是紅燒，卻不會太重味道，畢竟坐月子的餐食以清淡為主。
雖然隔了一餐，但微波加熱後的波菜，竟然還可以這麼青翠，這是別家做不到的功夫。第一口波菜送進嘴裡時，我是錯咧等！波菜如果挑得不好，會像直接吃藥水一樣。好怕！
幸好，這個菠菜完全沒有農藥味。而且入口不苦不澀，細嫩極了。又不會太油膩。能不加太多油就將菠菜料理的沒有苦澀味，就是看食材與料理功夫。簡單的一碗青菜，讓安琪兒的積分狂往上加。
這碗青菜，我跟小米爸一人只分到一口，其餘都被小公主小米吃光。小米非常喜歡吃蔬菜，但從小吃自家種的菜，非有機、不夠嫩的菜，她可是會直接拒絕，呸出來。
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餐點介紹完畢：照例來個一半SWOT分析：
優勢(Strengths)
食材挑選用心：不管是魚、肉、菜、藥材，都很用心挑選。料理要好吃，沒什麼技巧，食材要好要新鮮。
服務人員貼心：不主動電聯，不批評別家月子餐，細心記下孕婦的要求，非常上道，這就是安琪兒的業務人員給我的感覺。
菜色變化多，料理用心：料理非常用心，加上食材優良，菜色量多充足。料理手法傳統火候夠。在料理上得到的分數極高。
價格便宜：34800在台中的月子餐外送裡，算是便宜的價格。
付款彈性：可以吃完8~9天後再付全額，或是如果手頭不方便，付款日可以延到吃完20天再付。算是很有彈性的付款方式。如果吃滿15天，可以隨時停餐，一天1200元，當然低於15天就得算1300元了。
餐食保溫：一日三送之外，用的是膳魔師的保溫餐具，保溫性很好。如果產婦飲品要加量，可以用自己的保溫瓶，請安琪兒加滿。
劣勢(Weaknesses)
試吃不好安排：一般都要排上兩三星期，有時會錯失不少機會。
送餐地點不彈性：安琪兒只送一地，要嘛就全送醫院，不然就只送家裡。這樣產婦反而要再煩惱住院時期的餐食，尤其剖腹生產的產婦，住院必須花上七天，這七天要吃什麼也要傷腦筋呢！如果這點可以加強，我想他們的生意會更好。
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優勢6 劣勢2
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由於試吃品中沒有甜品、飲品、主食。所以這三種餐食沒辦法試到，有些可惜。但料理可說是我試吃月子餐中的第一、第二名了。不過主食我打去問過業務人員，就是幾種輪流供應（五榖、十榖、糙米、紅豆、白飯），算是普通中有變化的主食。
試到第三家，我跟小米爸幾乎可以有定論，就是安琪兒與築夢光廊兩家擇一。
以價格、菜的量與食材，和保溫餐具，安琪兒勝出。
以料理的創意、變化性，甜品飲品方面，築夢光廊勝出。
小米爸怕我吃安琪兒可能十天就會膩（我心想，我好像真的很難養……。），他大力支持我訂築夢光廊的餐。
我則覺得安琪兒物美價廉…，只是不送醫院，又得訂醫院的月子餐。
只等第四家吉品一，送來試吃後，再過最後決定吧。
安琪兒的網站
網路上的論壇，可以找到不少安琪兒的討論，也可做為參考。
